台灣有24％的土地用於農業，因為農業是台灣的主要產業之一。它有助於供應糧食，農村發展和台灣土地保育。在這個創新農業的新時代台灣如何鼓勵年輕人才回歸和從事農業工作，但同時增加糧食自給自足，擴大農業產出和創造就業機會？糧食與農業是立國之本，我們要如何在全球對糧食需求升高的同時又降低成本以便生產更多糧食，但同時又保育地球生態？
2023/09/29
本集中，Leo 豪哥接受了當地船長的船隻駕駛培訓，就在慶祝他的新船 “快樂漁夫號” 下水的第二天。他還參觀了竹灣漁港的當地水產養殖。晚上，Leo 豪哥獻出了他的處女航行，用他的漁船帶大家去觀賞澎湖花火節的煙火以及無人機表演！
2023/09/22
本集中提到了，Leo 豪哥跑遍全台灣，終於在澎湖買到漁船，訂於 5月11日吉時舉行傳統下水典禮，當天他準備了 600 斤麻糬和炸棗，分享給大家，他的外國朋友和當地鄉親一起搶麻糬，體驗了難得的台灣漁村文化。
2023/09/15
本集中，Leo 豪哥去了屏東東港的藍鰭鮪魚拍賣會。他學會瞭如何辨別藍鰭鮪魚的品質並確定其價值。三哥的藍鰭鮪魚到底值多少錢呢？此外，Leo 豪哥還會學習如何將巨大的藍鰭鮪魚變成一道精緻的生魚片。
2023/09/08
本集中，提到了每條黑鮪魚都有自己的 ID 號碼 ! 如果黑鮪魚沒有正確的 ID 號碼，漁民最高可被罰款新台幣 400 萬元！Leo 豪哥來到了台灣最大的黑鮪魚產地－東港。從早上 5 點開始，他就幫忙從船上搬魚至拍賣場。好奇藍鰭鮪魚還有什麼秘密嗎？那就讓我們繼續看下去。
2023/09/01
Leo 豪哥帶著孩子來澎湖買漁船。巧合的是，他們在外垵漁港遇到了慶祝元宵節的活動！在 Leo 豪哥朋友的幫助下，他看了三艘不同的漁船。然而，全新的漁船造價昂貴，而便宜的漁船卻破爛不堪，這對 Leo 豪哥來說簡直就是噩夢。 究竟，他最終會買到夢想中的漁船嗎？
2023/08/30
本集中，Leo 豪哥特意早起一睹朝日溫泉的全貌。他看日出、泡溫泉，並用火山泉水煮雞蛋，Leo豪哥玩得很開心。之後他拜訪了第一批在綠島定居的漢族家庭之一：田家。Leo 豪哥在田家了解綠島捕魚文化的歷史，並親眼見到一種即將失傳的傳統鰹魚燒烤工藝。
2023/08/30
本集中， Leo 豪哥還在綠島，他的夢想是成功捕捉到黃鰭鮪魚。他凌晨 3 點就起床，出海捉飛魚，並用他捕獲的飛魚作為黃鰭鮪魚的誘餌。經過激烈的搏鬥，Leo 豪哥終於在船員的幫助下抓到了黃鰭鮪魚，嚐到了最新鮮的生魚片。
2023/08/30
在本集中， Leo 豪哥帶著大家前往有「太平洋上的珍珠」美名的綠島探險。因為過於期待， Leo 豪哥前一晚甚至興奮到睡不著！跟著他一起踏上這趟旅行，認識綠島的地理知識並一起等待美麗的紅條魚上鉤！除了釣魚以外，Leo 還帶著大家潛入在這個被列為世界百大潛水點的蔚藍世界，看世界上最老的活珊瑚、看海龜游泳、看五彩繽紛的各種魚類！晚上回家就是享受紅條魚大餐的時候了！享用細緻新鮮的魚肉，讓一天的努力都值得了！
2023/08/30
本集中， Leo 豪哥 帶著我們搭著動力漁筏出海捕撈鰻魚寶寶。可惜的是，即便 Leo 和漁民們在夜色中努力很多個小時，還是只有抓到價值台幣一千元的鰻苗，可能連船隻的油錢都不夠。接者， Leo 豪哥帶著我們前往屏東的東港參觀全台最大的鰻魚養殖場之一，並認識鰻魚寶寶們怎麼被分門別類，送上不同的「娃娃車」前往全台各地長大。在看見漁民們從凌晨 4 點工作到中午， Leo 才發覺到一碗鰻魚飯背後漫長且辛苦的歷程。最後， Leo 豪哥帶我們回到他台北的家，示範如何用德國傳統的料理方式「先醃製再煙燻數小時」來製作鰻魚料理。開動啦！
2023/08/30
本集中，介紹了日本幼鰻的合法捕撈時間，是每年 11 月至 2 月。每到捕撈季節，台灣周圍的熱帶水域就會充滿捕撈幼鰻漁民。我們將帶您前往台灣鰻魚魚苗捕獲量最大的所在地：宜蘭的蘭陽溪口。捕撈幼鰻是一門利潤豐厚的生意。一條幼鰻的身價在 60 至 200 新台幣之間，享有「天賜的年終獎金」之稱。鰻魚寶寶之所以值錢，是因為目前鰻魚還不能透過人工的方式養殖。捕捉鰻魚魚苗的時間必須是夜間，天氣冷的話更好。Leo 豪哥跟著漁夫入海捕鰻時，整個人半浸在水中。當海浪越來越大，大家齊心協力將漁網拖入黑暗的冬日海水中。最終 Leo 豪哥的努力有了回報，他終於摸到微小而神秘、有著透明身軀的鰻魚寶寶。
2023/08/30
本集中，Leo 豪哥前往台灣北部最大的漁港八斗子漁港夜間捕撈白帶魚。漁船需要夜間進行投餌，因此他們在午夜離港前往龜山島水域進行 5 小時的航程。Leo 豪哥在狂風暴雨與激烈的海流中，體驗到漁民在捕撈美味白帶魚時遭遇的艱難。漁民採用人工捕撈的方式捕捉得來不易的白帶魚。他們以秋刀魚為誘餌，一次一個餌，將其投放入 90 米深的海中，這是一種需要耐心和精確度的捕撈方式。等待白帶魚上鉤期間，Leo 豪哥吐了兩次。漁民徹夜工作的決心讓他深受感動。
2023/08/30
在第1集的節目中，豪哥踏出了實現夢想的第一步，買了一艘屬於自己的漁船！他來到台灣北海岸的漁港，首先在正濱漁港品嘗了在地的白底蟹和淺戳，接著在崁仔頂魚市購買了新鮮的漁貨。最後，終於在八斗子漁港買到了他夢想中的漁船。
2023/08/30