CEFR B1-B2
【探索台灣海岸線】一路南行，前往旗津探尋漁港的過去與現在
本集中，Leo 豪哥從台南將軍漁港啟程，前往高雄旗津漁港，航程約需耗時四小時。就讓我們跟著 Leo 沿途欣賞美麗的風景，從海上一同探索高雄吧！
2024/04/26
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CEFR C1-C2【國際傳播趨勢】課程3：全球傳播中的媒體轉型、平台化與文化認同
本課程深入探討媒體轉型、平台化之間的動態互動，以及它們在全球傳播領域對文化認同的影響。 本課程是專門為了渴望了解當代媒體複雜性的學生和專業人士所設計，必且以批判性的視角探討數位科技和平台的興起，是如何重塑我們溝通、感知和接觸媒體的方式。
2024/04/23
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CEFR B1-B2【探索台灣海岸線】走進溫馨小漁村，一同見證火燒蝦的魅力
本集中，Leo豪哥介紹了一種特有的海鮮：火燒蝦，來自美國、日本和加拿大的美食愛好者都對它讚不絕口，更提到每600克的火燒蝦要價新台幣1,600元。究竟是何種獨特的風味，讓火燒蝦可以要價不菲呢？就跟隨 Leo 的腳步一同在青山漁港探索和揭曉秘密吧！
2024/04/19
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CEFR C1-C2【國際傳播趨勢】課程2：國際新聞流通
這堂課是本系列第二堂課程，為了讓學員深入了解專制國家與民主國家的媒體狀況，並探索國際傳播的理論基礎，我們將深入探討媒體理論如何解釋新聞機構、社群媒體和國家媒體在歷史上以及當前所扮演的角色。此外，我們也將仔細研究上述概念與全球化、特定政治體制和國際媒體之間的互動關係。在課程結束時，您將深刻地理解這些不斷演變的概念，以及其對當今媒體格局的重大影響。2023年9月18日，我們的三位主講人Thompson Chau、Chris Buckley和Phil Smith以演講的形式呈現了此堂課程。三位主講人將就政治與公民社會如何在新聞領域互動，以及記者在專制國家可能遇到的挑戰或風險等議題發表看法並進行討論。最後，他們也將評論台灣媒體環境的現狀，以及媒體工作者可以採取的改進措施。
2024/04/16
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CEFR B1-B2【探索台灣海岸線】前進將軍漁港，開啟美食饗宴之旅
本集中，Leo豪哥的「快樂漁夫號」執照終於獲准了。啟程的第一站是臺南的將軍漁港。透過當地漁民的熱心協助，他成功在港內停泊船隻。Leo也介紹將軍漁港曾是一級漁港以及演變漁港的歷史。而Leo第一站選擇台南的原因就是因為台南的特色小吃以及美食。
2024/04/12
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CEFR C1-C2【國際傳播趨勢】課程1：國際傳播綜覽
這堂課是本系列課程的第一堂課程，向學員介紹國際傳播和台灣的最新議題。這堂課程將使學員對國際傳播有基本的了解，包括國際傳播的定義、歷史和當前國際傳播的主要議題。 然後，我們將深入探討有關數位科技和全球資訊流動的專題，包括公民新聞和錯假資訊，以及台灣的社會反應。課程結束時，學員將對這些不斷演變的概念和國際傳播的最新發展以及台灣的重要問題獲得深刻的理解。
2024/04/09
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CEFR B1-B2【探索台灣海岸線】進入蚵仔王國，認識布袋漁港的養蚵產業
本集中，Leo 豪哥介紹嘉義布袋漁港周邊有約兩至三千床的牡蠣養殖區。Leo 將帶領觀眾揭開那些牡蠣養殖區下的秘密。同時，他將深入探索歷史悠久的布袋漁港。然而，當Leo停泊船隻時，卻發生了一些可怕的事情……
2024/04/05
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CEFR B1-B2【探索台灣海岸線】拜訪蟹老闆的家，富基漁港與捕蟹人的故事
本集中，Leo豪哥介紹基隆富基漁港是台灣主要蟹產區，捕捉的螃蟹供應台灣大多數需求。該港約有七成的漁船以捕撈螃蟹為主要業務。Leo也順道拜訪了北海岸漁村裡一位高齡九十歲的漁夫，他向Leo分享講述了他在這片水域中的生活經歷以及所見所聞。
2024/03/29
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CEFR B1-B2【探索台灣海岸線】基隆鬼月大驚奇，探索中元祭與水燈頭文化
本集中，Leo豪哥介紹台灣最盛大的中元祭之一就在基隆，距今已有 168 年的歷史了。當地居民除了舉辦盛大的遊行外，還會點亮紙房子、水燈並放流至大海。農曆七月十五日，還會有一場隆重的祭祀儀式。Leo 全程參與了祭祀活動，對於這個傳統祭典有更深一層的了解。
2024/03/22
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CEFR B1-B2【探索台灣海岸線】穿越時光隧道，探秘大航海時代下的基隆
本集中，Leo 豪哥介紹基隆在四百年前的大航海時代，就已成為世界歷史的一部分。這裡有法國公墓，安葬在清法戰爭中陣亡的士兵，以及西班牙人建造的諸聖教堂遺址。Leo 在這集中帶著兒子們前來探索這座古老的城市。
2024/03/15
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CEFR B1-B2【探索台灣海岸線】探索台灣最東邊的漁村：馬崗漁港
本集中，Leo 豪哥介紹到三貂角位於台灣的最東端，馬崗漁港就座落於此。馬崗漁港早期曾以養殖鮑魚而大為出名，但近年來以其石屋特色而聞名。在這裡，時間彷彿停滯，是一個非常有趣的小漁村！
2024/03/08
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CEFR B1-B2【探索台灣海岸線】穿越變化莫測的海：前進嘉義布袋
本集中，Leo 豪哥駕駛「快樂漁夫號」從澎湖前往嘉義布袋漁港。這趟為時三小時的航程，因為大雨滂沱，能見度極差，讓 Leo 感到緊張不安。當他接近布袋漁港時，周遭的牡蠣棚架陷阱，讓他心生疑慮，感覺事態似乎不妙。
2024/03/01
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CEFR B1-B2解密海底珍寶，捕捉龍蝦與珍珠培育的科技
本集節目要介紹捕蝦籠的製作過程並了解其使用限制，以及美國肯塔基湖的養殖場如何運用從河裡捕撈的貽貝來人工養殖珍珠，經過八到十年時間就能採收。
2024/02/23
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CEFR B1-B2【技術大解密】打造發電船與毒品檢測包製造
本級分別與大家介紹發電船、毒品檢測包是如何做的。
2024/02/16
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CEFR B1-B2【技術大解密】鋼刀具鍛造、河馬滾筒製作以及真菌板家具生產
本集分別與大家介紹鋼刀具鍛造、河馬滾筒製作以及真菌板家具生產。
2024/02/07
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CEFR B1-B2【技術大解密】車輛天氣測試中心與動力飛行傘
【Tech Revealed】Weather Testing Facilities for Cars and Secrets Behind Paramotor本集分別與大家介紹車輛天氣測試中心與動力飛行傘。
2024/02/02
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CEFR B1-B2【技術大解密】海灘機場營運與 4K 相機鏡頭製作
【Tech Revealed】Beach Airport and 4K Camera Lenses本集分別與大家介紹海灘機場營運與 4K 相機鏡頭製作。
2024/01/26
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CEFR B1-B2【技術大解密】原子筆製造及水動划船機的奧妙
【Tech Revealed】Ballpoint Pen and Water Rower本集分別與大家介紹原子比製造及水動划船機的奧妙。
2024/01/19
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CEFR B1-B2【技術大解密】太空艙製造及地下農場耕種的秘密【Tech Revealed】Space Capsule and Underground Farm
本集分別與大家揭開天鵝座太空艙的神秘面紗與探索倫敦的地下農場奇蹟。
2024/01/12
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CEFR B1-B2【技術大解密】地鐵招牌及美國軍隊披薩野戰口糧
【Tech Revealed】Subway Sign and Rations本影集從兩個主題切入，分別與大家介紹地鐵招牌及美國軍隊即時披薩製作的秘密。
2024/01/05
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】簡單的味道，不簡單的學問
【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】Simple Taste, Infinite Knowledge本集節目要介紹製作熱門帕瑪火腿的古羅馬技術以及英國如何利用現代化工廠來製作延續三百年食譜的傳統聖誕布丁。
2023/12/25
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】工欲善其事，必先利其器
【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】If a Craftsman Wants to Do Good Work, He Must First Sharpen His Tools本集節目要介紹棒球手套以及撐竿的製作過程。棒球手套能讓球員接住時速160公里的棒球，製作過程一點也不能馬虎。而一場撐竿跳比賽除了運動員的素質外，撐竿材質也是讓高度紀錄一舉突破五米的關鍵，因此節目將帶我們一探其製造過程。
2023/12/18
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】番茄乾與甜菜糖加工的秘密
【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】The Secrets of Making Sun-Dried Tomatoes and Beet Sugar本集節目要介紹普通的番茄如何製成番茄乾以及製作甜菜糖所要經歷的程序有哪些。
2023/12/11
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】橡膠樹立大功
【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】The Contribution of Rubber Trees本集節目要介紹兩項利用橡膠所製成的產品：輪胎、氣球，雖然都是相同的原料，但是結果一個堅硬、一個有彈性，究竟是如何做到的呢？
2023/12/04
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】動物毛髮妙用無窮
【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】The Many Uses of Animal Hair and Feathers動物的毛髮竟然大有用處，除了常見的羊毛、鵝毛外，本集節目要介紹兩個特殊動物毛髮所製成的產品：馬毛床墊、鴕鳥毛毛撢。
2023/11/28
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】綠能、你能、臺灣能
【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】Green Energy! You can help! Taiwan Can help!在這集影片中，你會看到亞太燃料電池公司開發燃料電池機車，是臺灣唯一把氫氣當燃料的公司。大型電池只有供應純氫氣才會運作，這些電池將氫氧化學反應的能量，轉化為電力。
2023/11/24
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】擋不住的磁場
【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】Unstoppable Magnetic Fields本集節目要介紹兩項利用磁鐵旋轉產生磁場發電的產品：風力發電機、電動賽車。
2023/11/20
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】永續發展讓世界看見臺灣
【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】Sustainable Development Puts Taiwan on the World Map在這集影片中，會認識到兩個台灣企業的小巧思—咖啡紗以及鹽巴，了解他們如何將人們認為微不足道的物質結合科技，研發出全新、環保又對人體有益的產品。
2023/11/17
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】傳統工藝的驕傲
【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】The Pride of Traditional Craftsmanship本集節目要介紹兩項傳統工藝製品：德國短皮褲以及英國切斯特菲爾德沙發。讓我們來看德國最後一間傳統製革廠，如何製作出手工德國短皮褲。接著再來一窺切斯特菲爾德沙發背後的歷史，看工人們如何手工製作此款高價沙發。在學習英文的同時，透過 Discovery 紀錄片帶您了解尋常物品與技術背後的秘密。
2023/11/13
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】輸血效率再度突破
【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】Another Breakthrough in Blood Transfusion Efficiency幾個世紀以來，人類一直在尋找延長生命和改善生活品質的新方法。我們的壽命更長，但我們生活得更好嗎？在充滿活力的生物醫學工程行業中，亞洲的一個島國表現優於其他島國。台灣，全球聞名的科技島，透過國際合作和台灣創新來應對這些人類的挑戰。Discovery 即將探索內幕，了解台灣如何在創建生化醫學工程領域進步與卓越，這些國際的合作是如何的成功，並讓我們了解這些真實人物背後的故事。
由2019 年亞洲生技大會做故事的開端，28 個國家的生物醫學創新者將聚集在台灣，讓我們與這些生物醫學工程師和他們的患者一起探索這些創新是如何改善台灣與全世界的健康生活。2023/11/10
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】麻雀變鳳凰–蘆葦與木材的變身
【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】From Sparrow to Phoenix - The Transformation of Reeds and Wood本集節目要介紹野生蘆葦如何被製成價值昂貴的草蓆及籃子，以及南非的烤肉用木炭，如何運用歐洲與非洲科技，製作出現代烤肉大量需要的木炭，讓原本伐木業丟棄無用的木材，搖身一變成為賺錢的工具，甚至生產木炭剩下的邊料，也能製成煤球，物盡其用。
2023/11/06
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】「脂肪幹細胞療法」有助治療腦中風 【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】"Adipose-Derived Stem Cell Therapy" Helps Treat Stroke
幾個世紀以來，人類一直在尋找延長生命和改善生活品質的新方法。我們的壽命更長，但我們生活得更好嗎？在充滿活力的生物醫學工程行業中，亞洲的一個島國表現優於其他島國。台灣，全球聞名的科技島，透過國際合作和台灣創新來應對這些人類的挑戰。Discovery 即將探索內幕，了解台灣如何在創建生化醫學工程領域進步與卓越，這些國際的合作是如何的成功，並讓我們了解這些真實人物背後的故事。
2023/11/03
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】蕎麥麵與蜜酒製程大公開
【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】The Secrets of Soba Noodles and Mead Making Revealed本集節目要介紹舊時斯堪地那維亞半島維京戰士們熱愛的蜜酒，如何重新搶佔現代飲料市場，以及日本的蕎麥麵與其他麵食的差異，和如何利用日本豐富製麵技術經驗，製作出符合傳統的日本麵食。
2023/10/30
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】擺脫臭氣熏天舊堆肥
【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】Farewell, Stinky Fertilizers!台灣有24％的土地用於農業，因為農業是台灣的主要產業之一。它有助於供應糧食，農村發展和台灣土地保育。在這個創新農業的新時代台灣如何鼓勵年輕人才回歸和從事農業工作，但同時增加糧食自給自足，擴大農業產出和創造就業機會？糧食與農業是立國之本，我們要如何在全球對糧食需求升高的同時又降低成本以便生產更多糧食，但同時又保育地球生態？
2023/10/27
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】廢棄玻璃面板新生命，打造安全建築新建材
【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】Turning Used Glasses Panels into Safe Building Materials全球人口到 2050 年將逼近百億大關，如何為所有人類提供基本需求，同時保護地球，將是未來的最大課題；這個世界此刻需要的是能提出永續創新方案的科學家，而人口密集、資源稀少的台灣，以卓越的製造和科技能力而聞名，在綠能科技的研發路上不斷創新。例如一家台灣的玻璃公司利用液晶顯示器玻璃製成高性能的節能磚建材，用於三鶯部落自建住宅，不只提供建築營建新選項外，也為廢棄物處理、環境保育盡上一份心力。
2023/10/20
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】創新電池儲存科技
【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】An Innovative Battery Storage Technology全球人口到 2050 年將逼近百億大關，如何為所有人類提供基本需求，同時保護地球，將是未來的最大課題；這個世界此刻需要的是能提出永續創新方案的科學家，而人口密集、資源稀少的台灣，以卓越的製造和科技能力而聞名，在綠能科技的研發路上不斷創新，例如工研院研發的高速充放鋁電池已經進入試量產，技術獨步全球，希望鋁電池的技術突破能加速台灣邁向使用再生能源的願景。
2023/10/13
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】無人機 - 農業的眼睛
【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】Drones - the Eyes of Agriculture台灣有24％的土地用於農業，因為農業是台灣的主要產業之一。它有助於供應糧食，農村發展和台灣土地保育。在這個創新農業的新時代台灣如何鼓勵年輕人才回歸和從事農業工作，但同時增加糧食自給自足，擴大農業產出和創造就業機會？糧食與農業是立國之本，我們要如何在全球對糧食需求升高的同時又降低成本以便生產更多糧食，但同時又保育地球生態？
2023/10/05
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 Game Show 夯科技】科技養魚，鮮貨零距離
【Who is Tech-savvy? Learn English with Tech】High-tech Fish Farming Delivers Fresh Foods台灣有24％的土地用於農業，因為農業是台灣的主要產業之一。它有助於供應糧食，農村發展和台灣土地保育。在這個創新農業的新時代台灣如何鼓勵年輕人才回歸和從事農業工作，但同時增加糧食自給自足，擴大農業產出和創造就業機會？糧食與農業是立國之本，我們要如何在全球對糧食需求升高的同時又降低成本以便生產更多糧食，但同時又保育地球生態？
2023/09/29
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 尋寶福爾摩沙】12 快樂漁夫首次航海：欣賞台灣海峽煙火 Happy Fisherman’s Maiden Voyage Fireworks in the Taiwan Strait!
本集中，Leo 豪哥接受了當地船長的船隻駕駛培訓，就在慶祝他的新船 “快樂漁夫號” 下水的第二天。他還參觀了竹灣漁港的當地水產養殖。晚上，Leo 豪哥獻出了他的處女航行，用他的漁船帶大家去觀賞澎湖花火節的煙火以及無人機表演！
2023/09/22
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 尋寶福爾摩沙】11 快樂漁夫 夢想實現 Happy Fisherman's Dream Comes True!
本集中提到了，Leo 豪哥跑遍全台灣，終於在澎湖買到漁船，訂於 5月11日吉時舉行傳統下水典禮，當天他準備了 600 斤麻糬和炸棗，分享給大家，他的外國朋友和當地鄉親一起搶麻糬，體驗了難得的台灣漁村文化。
2023/09/15
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 尋寶福爾摩沙】10 黑鮪魚身價的秘密 Bluefin Tuna Auction Uncovered!
本集中，Leo 豪哥去了屏東東港的藍鰭鮪魚拍賣會。他學會瞭如何辨別藍鰭鮪魚的品質並確定其價值。三哥的藍鰭鮪魚到底值多少錢呢？此外，Leo 豪哥還會學習如何將巨大的藍鰭鮪魚變成一道精緻的生魚片。
2023/09/08
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 尋寶福爾摩沙】09 東港黑鮪魚大豐收 The "Biggest" Catch of the Season!
本集中，提到了每條黑鮪魚都有自己的 ID 號碼 ! 如果黑鮪魚沒有正確的 ID 號碼，漁民最高可被罰款新台幣 400 萬元！Leo 豪哥來到了台灣最大的黑鮪魚產地－東港。從早上 5 點開始，他就幫忙從船上搬魚至拍賣場。好奇藍鰭鮪魚還有什麼秘密嗎？那就讓我們繼續看下去。
2023/09/01
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 尋寶福爾摩沙】08 澎湖的二手漁船居然要價 400 萬？！Boat Shopping on a Budget in Taiwan!
Leo 豪哥帶著孩子來澎湖買漁船。巧合的是，他們在外垵漁港遇到了慶祝元宵節的活動！在 Leo 豪哥朋友的幫助下，他看了三艘不同的漁船。然而，全新的漁船造價昂貴，而便宜的漁船卻破爛不堪，這對 Leo 豪哥來說簡直就是噩夢。 究竟，他最終會買到夢想中的漁船嗎？
2023/08/30
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 尋寶福爾摩沙】07 綠島的秘密！A Secret on Green Island!
本集中，Leo 豪哥特意早起一睹朝日溫泉的全貌。他看日出、泡溫泉，並用火山泉水煮雞蛋，Leo豪哥玩得很開心。之後他拜訪了第一批在綠島定居的漢族家庭之一：田家。Leo 豪哥在田家了解綠島捕魚文化的歷史，並親眼見到一種即將失傳的傳統鰹魚燒烤工藝。
2023/08/30
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 尋寶福爾摩沙】06 以飛魚抓黃鰭鮪魚，Leo 又大有斬獲啦！Yellowfin Tuna, I Got You!
本集中， Leo 豪哥還在綠島，他的夢想是成功捕捉到黃鰭鮪魚。他凌晨 3 點就起床，出海捉飛魚，並用他捕獲的飛魚作為黃鰭鮪魚的誘餌。經過激烈的搏鬥，Leo 豪哥終於在船員的幫助下抓到了黃鰭鮪魚，嚐到了最新鮮的生魚片。
2023/08/30
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 尋寶福爾摩沙】05 世界級珊瑚礁在綠島 A Pearl on the Pacific Ocean: Green Island
在本集中， Leo 豪哥帶著大家前往有「太平洋上的珍珠」美名的綠島探險。因為過於期待， Leo 豪哥前一晚甚至興奮到睡不著！跟著他一起踏上這趟旅行，認識綠島的地理知識並一起等待美麗的紅條魚上鉤！除了釣魚以外，Leo 還帶著大家潛入在這個被列為世界百大潛水點的蔚藍世界，看世界上最老的活珊瑚、看海龜游泳、看五彩繽紛的各種魚類！晚上回家就是享受紅條魚大餐的時候了！享用細緻新鮮的魚肉，讓一天的努力都值得了！
2023/08/30
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 尋寶福爾摩沙】04 深入走訪鰻魚養殖場，到底需要養多少隻鰻魚才能賺大錢呢？ The Baby Eel School Bus
本集中， Leo 豪哥 帶著我們搭著動力漁筏出海捕撈鰻魚寶寶。可惜的是，即便 Leo 和漁民們在夜色中努力很多個小時，還是只有抓到價值台幣一千元的鰻苗，可能連船隻的油錢都不夠。接者， Leo 豪哥帶著我們前往屏東的東港參觀全台最大的鰻魚養殖場之一，並認識鰻魚寶寶們怎麼被分門別類，送上不同的「娃娃車」前往全台各地長大。在看見漁民們從凌晨 4 點工作到中午， Leo 才發覺到一碗鰻魚飯背後漫長且辛苦的歷程。最後， Leo 豪哥帶我們回到他台北的家，示範如何用德國傳統的料理方式「先醃製再煙燻數小時」來製作鰻魚料理。開動啦！
2023/08/30
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 尋寶福爾摩沙】03 桌上的鰻魚原來從這裡來的！深夜來去海邊捕鰻苗 Mystery of Baby Eel
本集中，介紹了日本幼鰻的合法捕撈時間，是每年 11 月至 2 月。每到捕撈季節，台灣周圍的熱帶水域就會充滿捕撈幼鰻漁民。我們將帶您前往台灣鰻魚魚苗捕獲量最大的所在地：宜蘭的蘭陽溪口。捕撈幼鰻是一門利潤豐厚的生意。一條幼鰻的身價在 60 至 200 新台幣之間，享有「天賜的年終獎金」之稱。鰻魚寶寶之所以值錢，是因為目前鰻魚還不能透過人工的方式養殖。捕捉鰻魚魚苗的時間必須是夜間，天氣冷的話更好。Leo 豪哥跟著漁夫入海捕鰻時，整個人半浸在水中。當海浪越來越大，大家齊心協力將漁網拖入黑暗的冬日海水中。最終 Leo 豪哥的努力有了回報，他終於摸到微小而神秘、有著透明身軀的鰻魚寶寶。
2023/08/30
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 尋寶福爾摩沙】02 驚險出航：驚濤駭浪中夜釣白帶魚 Here Comes the Beltfish
本集中，Leo 豪哥前往台灣北部最大的漁港八斗子漁港夜間捕撈白帶魚。漁船需要夜間進行投餌，因此他們在午夜離港前往龜山島水域進行 5 小時的航程。Leo 豪哥在狂風暴雨與激烈的海流中，體驗到漁民在捕撈美味白帶魚時遭遇的艱難。漁民採用人工捕撈的方式捕捉得來不易的白帶魚。他們以秋刀魚為誘餌，一次一個餌，將其投放入 90 米深的海中，這是一種需要耐心和精確度的捕撈方式。等待白帶魚上鉤期間，Leo 豪哥吐了兩次。漁民徹夜工作的決心讓他深受感動。
2023/08/30
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CEFR B1-B2【看紀錄片學英語 尋寶福爾摩沙】01 有夢最美 Have A Dream
在第1集的節目中，豪哥踏出了實現夢想的第一步，買了一艘屬於自己的漁船！他來到台灣北海岸的漁港，首先在正濱漁港品嘗了在地的白底蟹和淺戳，接著在崁仔頂魚市購買了新鮮的漁貨。最後，終於在八斗子漁港買到了他夢想中的漁船。
2023/08/30